Вкусное блюдо из цветной капусты.

Капуста является постоянным спутником при приготовлении любых блюд. Можно порадовать домочадцев приготовлением оригинальных блюд из капусты. Возьмите одну головку цветной капуты, 250-300 грамм нежирной до 15% сметаны, один пучок зелени, будь то петрушка или укроп, 3 столовых ложки растительного или оливкового масла, морскую соль по вкусу. Перед приготовлением разделайте на небольшие соцветия головку капусты и вбросьте в кипящую воду, предварительно при этом посолив. Варить капусту до размягчения и откинуть на дуршлаг для стекания воды. Сковороду раскалить до нужного стояния и добавить масло и капусту. В процессе жарки подготовить массу до образования золотистой корочки, не забывая при этом периодически помешивать. Затем эту массу залить сметаной и немного убавить огонь под сковородой. В течение 5-9 минут тушить на мелком огне, порезать зелень и добавить в массу, по желанию можно добавить специи. Это блюдо, можно сказать, как диетические рецепты для похудания, может вам привести вашу фигуру в порядок. Принимая это блюдо, вы сможете похудеть за короткое время. Для вашей семьи приготовленное блюдо из цветной капусты будет настоящим лакомством. Порадуйте гостей и домочадцев оригинальным и простым блюдом.

Случайные записи