Трава у дома

Многие домохозяйки очень скептически относятся к подорожникам, одуванчикам, крапиве, клеверу и многим другим травам, которые растут у порога их дачного или загородного дома. Они считают их сорняками и пытаются всячески как можно скорее от них избавиться.

Дорогие дамы, вспомните, что еще в древние времена, когда не существовало таблеток, пилюль и микстур из аптеки, женщины готовили из этих «сорных трав» удивительно вкусные, а главное, очень полезные блюда. Любой терапевт или гинеколог скажет, что эти сорняки обладают поистине чудодейственными целебными и оздоровительными свойствами.

Салаты, приготовленные из крапивы или одуванчика будут очень богаты витамином Е, Д, С и В2. А супы, в состав которых будет входить клевер, крапива или подорожник принесут вам больше здоровья, чем обычные щи или свекольный борщ.

Также эти травы очень хорошо добавлять в пирожки в качестве начинки. Пирожки с крапивой, щавелем или одуванчиком помогут вам не только не набрать лишние килограммы, но и поспособствуют выведению из организма нежелательных вредных веществ и соединений.

Так что, если вы вышли из дома и обнаружили под ногами кустик одуванчиков или «острую» крапиву, не спешите рвать и выбрасывать. Просто сорвите этот кладезь витаминов и микроэлементов, принесите домой, обмойте. Мелко нашинкуйте и приготовьте очень вкусное и полезное лакомство для всей семьи.

Случайные записи