«Тавче – награвче»В завершении объёмного цикла статей про овощи я бы хотел рассказать вам пару рецептов блюд из овощей. Начну я с рецепта балканского блюда «Тавче – награвче». «Тавче – награвче» – ингридиенты: - Шестьсот грамм белой фасоли - Пятьсот грамм лука - Одна столовая ложка паприки(молотой) - Две помидорки - Два сладких перца - Пол стакана белого вина Процесс приготовления: 1. Для начала замачиваем фасоль, часов на двенадцать. Затем наливаем другую, свежую воду и доводим до кипения. После этого опять меняем воду в кастрюле с фасолью и варим около двух часов. Добавляем паприку и ещё что-нибудь для аромата, например лаврушку. Если очень лень делать всё, что написано выше – покупаем консервированную фасоль и не паримся. 2. Пока всё это вариться, нужно пожарить лук. Естественно нарезанный. Жарим на любом масле, будь то оливковое, виноградное или обычное подсолнечное. 3. Добавляем паприку в лук, минуту помешиваем, убираем с плиты как пойдёт вкусный запах. 4. Берём форму для запекания, лучше глиняный горшочек. Режем помидоры, перцы, берём остальные ингридиенты и добавляем в эту форму, разогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем до образования корочки. Приятного аппетита:). P.S. Когда любовь и отношения приносят боль в таком случае их лучше оборвать, послушайте этот совет. Случайные записи
Rоторая играет Рози в фильме. Мне Якоб сразу стал понятен и близок, я чувствовал,
что смогу добавить что-то и от себя в его характер»
Steric+1 NOD32 пользуюсь им довольно долго, и все мои знакомые и друзья, перешедшие на него - не жалеют.
Мне приходится пользоватся и другими антивирусами из списка
Rоторая играет Рози в фильме. Мне Якоб сразу стал понятен и близок, я чувствовал,
что смогу добавить что-то и от себя в его характер»
Steric+1 NOD32 пользуюсь им довольно долго, и все мои знакомые и друзья, перешедшие на него - не жалеют.
Мне приходится пользоватся и другими антивирусами из списка
Rоторая играет Рози в фильме. Мне Якоб сразу стал понятен и близок, я чувствовал,
что смогу добавить что-то и от себя в его характер»
Steric+1 NOD32 пользуюсь им довольно долго, и все мои знакомые и друзья, перешедшие на него - не жалеют.
Мне приходится пользоватся и другими антивирусами из списка
|
Традиционная итальянская кухня. Готовим лазанью
Это знаменитое итальянское блюдо представляет собой небольшой кусочек очень тонк...
Настоящее ризотто
Ризотто, безусловно, интересное, насыщенное, вкусное и полезное блюдо. К тому ...
Кухня – бытовая техника и дети
Пожалуй, единственный призыв советского времени всегда останется актуальным, нез...
Правильно готовим курицу: правила кулинарной гигиены.
Неважно каким образом вы собрались готовить курицу: на сковородке, в духовом шка...
Рецепты 2 крутых закусок
Помидорно – яичная закуска
Для приготовления помидорно – яичной закуски вам пон...
Бисквит. Классика жанра.
Возьмите 4 яйца и взвейте их в тугую пену. Во время взбивания.. необходимо постепенно добавлять к яйцам сахар.
Школа молодой хозяйки.
Возьмите 4 яйца и взвейте их в тугую пену. Во время взбивания.. необходимо постепенно добавлять к яйцам сахар.
Как не умереть от голода?
Возьмите 4 яйца и взвейте их в тугую пену. Во время взбивания.. необходимо постепенно добавлять к яйцам сахар.
|