Современные технологии в кулинарии

В нашем XXI веке мы с вами и дня представить не можем без всевозможного технического оборудования. Мало кто сейчас обходится без персональных компьютеров, принтеров, сканеров. Практически в любой деятельности эти машины стали просто незаменимы! И представьте себе, в кулинарной промышленности тоже есть нечто подобное.
Последнее слово науки в этой области – это специальное выводное устройство, именуемое пищевым принтером. Его устройство мало чем отличается от обычных офисных и домашних принтеров. Отличие состоит в том, что эта машина работает со съедобными продуктами. Ее картриджи наполнены специальной пищевой краской, а в качестве расходного материала используется бумага…сахарная или вафельная. Этот принтер очень эффективно используется при изготовлении тортов, представьте, это не простой принтер, на котором можно напечатать cценарий юбилея 45 лет, а на котором печатают торты. Вы только представьте, как здорово будет смотреться фото именинника на огромном и вкусном тортике!

А недавно американские инженеры заявили, что намереваются создать трехмерный пищевой принтер, который будет укладывать блюдо слоями!

Случайные записи