Простые рецепты для пароварки – салаты

Привет всем  читателям и посетителям моего кулинарного блога! С сегодняшнего дня я начинаю публиковать цикл простых рецептов для пароварки. Преимущества пароварки – вся еда готовится на пару, что позволяет сохранить продуктам свои полезные свойства и не потерять вкусовые качества. Не смотря на то, что эти простые рецепты именно для пароварки, все предоставленные блюда вы с лёгкостью можете приготовить и без неё. Итак, начнём:

Простой рецепт для пароварки № 1 – Салат из яиц и копчёного лосося:

Блюдо на 4 персоны, готовится 15 минут.

Нам понадобится:

- 4 яйца

• 120 г копчёного лосося
• 20 г масла
• 4 ложки жирных сливок
• Перец

1. Нарезаем копчёный лосось, раскладываем на 4 формы.

2.Разбиваем по одному яйцу в каждую форму и готовим в течение 10-12 минут, немного перчим сливки.

3.Добавляем на каждое яйцо по 1 ложке сливок и подаём с тостами. Наслаждаемся:)

Простой рецепт для пароварки № 2- Весенний салат

Ингридиенты (на 4 персоны):

• 150 г моркови
• 100 г  мякоти манго
• 2 картофелины
• 2 кабачка
• 150 г цветной капусты
• 10 мл оливкового масла
• Сок, выжатый из одного лимона
• Слегка подсоленная и порезанная зелень

1.Чистим картофель, морковь и манго, ломаем на небольшие части цветную капусту, режем кубиками морковь, картофель и кабачки, а манго режем соломкой.

2. Кладём овощи в пароварку и варим 20 минут.

3. Выкладываем овощи в блюдо, перемешиваем, посыпаем зеленью, заливаем соусом из лимонного сока и оливкового масла.

Вот такие оригинальные салатики можно приготовить с помощью пароварки и даже без неё. Приятного аппетита!

Случайные записи