Готовим закуску из кальмаров

Всем привет, а сегодня мы будем учиться готовить вкуснейшую закуску из кальмаров. Даже если вы не любите кальмары, значит вы их просто не распробовали, так что не ленимся и готовим эту замечательную закуску. Итак, нам нужно:

- Пол кило кальмаров

- Сто пятьдесят грамм соуса

- Сто грамм огурцов

- Сто грамм редиски

- Немного петрушки

- Соль

А вот что нужно для соуса:

- Сто грамм кетчупа

- Две столовые ложки уксуса, обязательно трёхпроцентного

- Одна чайная ложка горчицы

- Чайная ложка растительного масла

Процесс приготовления:

Промыть кальмара, порезать ножиком на небольшие кусочки длиной семь – девять сантиметров. Затем кипятим воду, солим её и кидаем в кипящую жидкость наших кальмаров. В тот момент, когда они станут белыми, скрутятся, вынимаем их и кладём на тарелку.Кстати, аренда квартир в Днепропетровске Красногвардейский дело куда более хлопотное, чем приготовление этой закуски. Рядом раскладываем овощи, которые до этого аккуратно режем кружочками.

Соус готовится просто – перемешиваются все ингредиенты для соуса. Поливаем им кальмары и подаём к столу.

Случайные записи