Готовим романтический ужин

К сожалению, на романтику современному жителю мегаполиса не всегда хватает времени. Но иногда просто душа требует милого и спокойного времяпрепровождения. А чем можно удивить и, одновременно, сделать что-то приятное любимому человеку? Конечно же, вкусным романтическим ужином.Особенно, романтика важна в первый период начала отношений. К примеру, вы завели серьезные знакомства через сайт в интернете или с помощью клуба знакомств и теперь вам предстоит первая встреча с человеком, которого вы видели только на фото. Попытаемся привлечь его внимание вкусным и оригинальным блюдом, под названием «кокоты из груши».

Для приготовления этого блюда вам будет нужно:

· груши (2-3),

· вода (500мл.),

· корица(1 палочка),

· яйцо(1 шт.),

· сахар(120гр.),

· Соль (по вкусу),

· Лимон (1шт.),

· сливки (100мл.),

· миндаль(100гр.)

· ягодный сироп.

В воду добавляет сахар и палочку корицы, ставим на медленный огонь. Груши разрезаем на дольки и взбрызгиваем соком лимона. Помещаем грушевые ломтики в сахарный сироп на несколько минут.

Миндаль измельчаем и добавляем к нему взбитое в пену яйцо, сахар и соль по вкусу. Кокоты смазывает сливочным маслом, и кладем туда груши. Добавляем небольшое количество ягодного сиропа и фисташкового крема. После всех этих процедур ставим блюдо в духовку на 15-25 минут. Перед подачей на стол можно сверху посыпать груши небольшим количеством фисташковой пудры.

Случайные записи